加班后的犒劳夜宵,鲍鱼仔捞饭
谁说加班后只能吃外卖,一样有好吃又快手的美食可以做哦。
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鲍鱼仔用牙刷刷干净。
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再用勺子转一圈把鲍鱼挖出。
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步骤3/14
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去除内脏。
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步骤4/14
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再把鱿鱼平滑那面轻轻划网纹。
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步骤5/14
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大火烧水开后,放入鲍鱼蒸3-5分钟,看大小定,不然就会蒸老了。
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步骤6/14
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蒸好的鲍鱼仔。
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步骤7/14
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另取一个小锅,中火,倒入半碗水。
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步骤8/14
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倒入蚝油。
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步骤9/14
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生抽。
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步骤10/14
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白糖。煮均匀。
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步骤11/14
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再加少淀粉水勾芡。
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步骤12/14
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最后把鲍鱼仔连汁倒入,煮一分钟就好了。
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步骤13/14
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大火,锅里烧水后放点油,盐。把青菜煮熟后捞出备用。
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最后一步
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取大盘子,打一碗米饭倒扣在盘子里,再洒上黑芝麻,把青菜摆盘,再把鲍鱼仔连汁倒入,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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