水煮肉片
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步骤1/10
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里脊切薄片加少许盐,酱油,淀粉抓匀腌制一会
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步骤2/10
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/10
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豆芽洗净控干水分
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步骤4/10
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黄瓜火腿切片
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步骤5/10
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锅中放油小火炒香葱香蒜再加一勺豆瓣酱炒出红油加清水或者高汤
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步骤6/10
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大火烧开熬5分钟加入配菜,配菜根据自己口味准备……
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步骤7/10
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煮熟捞起放碗里打底
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步骤8/10
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加入肉片煮熟倒入碗中
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步骤9/10
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放上干辣椒,花椒,辣椒面淋上热油了
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最后一步
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最后放上葱花香菜点缀一下色香味俱全的水煮肉片就完成啦✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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