文蛤蒸蛋
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步骤1/7
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文蛤焯水备用
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步骤2/7
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鸡蛋加盐搅拌均匀
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步骤3/7
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/7
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将蛋液过筛去掉多余的气泡
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步骤5/7
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将文蛤平铺在碗里
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步骤6/7
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倒入蛋液盖上保鲜膜上锅蒸10分钟
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最后一步
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出锅淋上生抽撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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