是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

排骨干菜土豆汤面的做法

点击查看大图

排骨干菜土豆汤面

浏览 8851 · 收藏 41 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

猪小排 500g

、

葱适量

、

姜适量

、

土豆适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

油适量

、

白糖适量

、

红糖适量

、

干菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
排骨洗净冷水下锅焯，放点料酒➕姜片
步骤2/10 点击查看大图
煮沸捞出洗净
步骤3/10 点击查看大图
加姜片，大蒜，红糖，白糖，料酒适量，然后加水煮
步骤4/10 点击查看大图
大概半锅水，高压锅里中小火煮四十分钟，最后放入盐，鸡精调味，放入葱花
步骤5/10 点击查看大图
干菜用温水泡一个小时左右
步骤6/10 点击查看大图
土豆切块，切点大葱或小葱，都行
步骤7/10 点击查看大图
倒入油，放点白糖，葱白，放入土豆，翻炒
步骤8/10 点击查看大图
干菜洗净，切小段，倒入，与土豆一起翻炒
步骤9/10 点击查看大图
加水，盐，盖上锅盖，中小火焖煮15分钟左右，最后加少许鸡精，出锅盛盘备用
最后一步点击查看大图
另起锅，加水煮沸，放入面条煮面，放适量盐，捞出面条放入碗中，再放入适量土豆干菜，最后倒入排骨汤，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

换个做法

排骨干菜土豆汤面的其他做法

排骨干菜土豆汤面的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

排骨干菜土豆汤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许