暖胃牛腩焖萝卜
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步骤1/8
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牛腩切好。葱、姜、八角、桂皮等香料备齐洗好。
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步骤2/8
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萝卜切好。
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步骤3/8
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起油锅,爆香姜、葱、桂皮、八角等香料。
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步骤4/8
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下牛腩,炒至表面稍微焦黄。
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步骤5/8
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放清水至过面,盖上盖子,大火烧开后调至小火,焖大概1小时。
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步骤6/8
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加入萝卜。盖上盖子接着焖大概0.5小时至只剩少量汁。
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步骤7/8
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放盐,酱油调味。
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最后一步
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完成,上碟。准备一小碟辣椒酱,开吃罗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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