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肉末茄子

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茄子是立秋的当季食材,所以我们应该多吃当季食材,对身体补充营养有好处。而茄子到底应该怎么吃呢?众所周知,茄子很吃油,所以大部分做法都会过油炸,或者放入大量的油,而今天要给大家分享茄子的做法,不用多油味道也不差,所以喜欢吃茄子的朋友不要错过了,学会立秋吃茄子。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、料汁的味道可以根据自己的喜好进行份量调整,也可以加入番茄酱、醋等做成酸甜口味; 2、炒茄条也可以换成油炸或者裹淀粉油炸,具体看个人口味需求;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-01

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