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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海带 200g

、

蒜子 5g

、

生抽 10g

、

陈醋 5g

、

芝麻香油适量

、

白糖 2g

、

青辣椒 2g

、

红辣椒 2g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带洗净，青、红辣椒洗净，大蒜剁成蒜蓉备用。
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧水，水开后放入海带丝煮2分钟。
步骤3/6 点击查看大图
煮好后海带丝放入凉水、冲凉捞起控干水，放旁边备用。
步骤4/6 点击查看大图
起锅放入适量食用油，烧到可以看到青烟、后放入洗好的青、红辣椒30秒后起锅倒入凉好的海带丝内。
步骤5/6 点击查看大图
加入盐，鸡精，白糖，生抽，香油，醋，蒜蓉拌匀即可。
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最后就可以大口的开粗啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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