酸辣粉
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加班后回到家没有食欲,又不想虐待自己的胃怎么办?那就来道简单易上手的酸辣粉吧,既开胃,又美味!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红薯粉
100克
、
辣椒油
两勺
、
陈醋
三勺
、
生抽
两勺
、
香油
三滴
、
白砂糖
2克
、
食盐
1克
、
花椒粉
2克
、
干黄豆
20克
、
小葱
一根
、
生姜
一片
、
蒜
一瓣
、
火腿肠
一根
、
生菜或青菜
几片
烹饪步骤
-
步骤1/10
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红薯粉用热水浸泡15分钟。
-
步骤2/10
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花生米用热油炸熟,待用。
-
步骤3/10
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干黄豆也炸至金黄变色 ,待用。在炸好的花生米和黄豆上面撒适量的盐,这样能使它们更酥脆,有嚼劲。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2018-05-05
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