下面浇头：青椒炒牛蛙
人气美食总是推荐青椒炒牛蛙，不妨试做做看。
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步骤1/8
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准备材料，并洗净备用；
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步骤2/8
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尖头青椒切段；
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步骤3/8
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牛蛙切块；
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步骤4/8
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葱切段，姜切条；
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步骤5/8
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锅中倒入少许油，等油温升高，放入葱姜翻炒，爆出香味，然后倒入牛蛙，接着翻炒并倒入黄酒；再炒几下；倒入开水；
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步骤6/8
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翻滚后，开小火盖上锅盖，等待它收紧；
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步骤7/8
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大概10分钟左右，放入尖头青椒，继续翻炒，但时间只需一至两分钟，即可享用。
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最后一步
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准备开动了。
在购买牛蛙时，把它的皮去除，有点难度，所以请他帮你解决。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-05
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