土豆烧肉
妹妹考完试点名想吃中国菜，于是在家折腾，还要求汤汁唯美泡饭
-
步骤1/5
点击查看大图
冷水放入姜片，料酒，然后放入整条五花肉烧开，关火。切块
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆切丁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒，蒜瓣，八角，姜片切好备用
-
步骤4/5
点击查看大图
油锅烧热，加入八角、姜片、蒜瓣爆香，加入五花肉爆炒，然后加入生抽，老抽，料酒，冰糖爆炒上色
-
最后一步
点击查看大图
五花肉上色后加入土豆块、辣椒，盐爆炒，不加水。用锅盖焖爆炒会，记得翻炒。差不多以后倒入开水盖过土豆和肉。然后小火炖炖。因为妹妹想要粘稠的汤汁所以加了生粉。大概炖20分钟，多炖一会，大火收汁就可以了。很好吃。可以少点冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
土豆烧肉的其他做法
土豆烧肉的相关分类
土豆烧肉的相关推荐
-
小心，土豆烧肉很增肥！
919822人看过 -
土豆烧肉～超级超级好吃
4615134人看过 -
粉蒸肉
22483146人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
290446人看过 -
蜜汁琵琶腿｜红烧鸡腿｜米饭不够吃系列｜超级详细
3032519人看过 -
红烧猪蹄
26531447人看过 -
家常鲜食#笋干老鸭煲
169955人看过 -
五花肉炒四季豆
8239320人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77341968人看过 -
牛骨汤
201088人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1200297人看过 -
营养丰富的牛大骨汤
2035758人看过
