肉末蒸冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将肉末放入碗中,淋上生抽、料酒、加入盐,撒上姜末、蒜末,拌匀,腌10分钟。
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步骤2/5
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将冬瓜切片,摆入盘中,放上腌好的肉末。
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步骤3/5
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放入蒸锅,大火蒸约8分钟左右。
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步骤4/5
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锅内放入油、生抽、水淀粉,烧开后淋在蒸好的肉末冬瓜上。
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最后一步
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撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
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