栗子面窝头的做法

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栗子面窝头

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都说三月不减肥五月徒伤悲，刚刚过了五一假期，是不是又罪恶的吃了不少好吃的？是不是有没有控制自己了？今天给大家安利一款粗粮美食——栗子面窝头。这款窝头简单易做，无论是作为宝宝的磨牙辅食还是咱们自己的减肥主食都可以。窝头中不仅放了面粉，还放了奶粉来增加窝头的香气。就这样的窝头，蒸一锅，够吃好几天，带去公司中午热一热就是一顿很好的粗粮午餐哦~

食材清单加入采购清单

玉米粉 50g

、

栗子面 30g

、

白面粉 50g

、

酵母 2g

、

奶粉 5g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
碗中放入白面粉，玉米粉，栗子面，酵母和奶粉搅拌均匀，加入清水和成面团
步骤2/3 点击查看大图
封上保鲜膜发酵一小时，一小时后将发酵好的面拿出
最后一步点击查看大图
揪下一小团面揉成圆球，套在大拇指上揉成窝头并放入蒸锅，盖上锅盖大火蒸10分钟接口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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