菠菜蒸蛋糕的做法

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菠菜蒸蛋糕

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

菠菜两颗

、

水定粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
将玉米定粉倒入适量水搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散，加入适量的水定粉搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
容器中用小刷子刷上一层油，在将搅拌好的蛋液倒入容器中
步骤5/8 点击查看大图
锅中水烧热，将菠菜焯水3分钟左右，捞出
步骤6/8 点击查看大图
焯水后的菠菜切碎
步骤7/8 点击查看大图
鸡蛋液中加入切好的菠菜，轻轻的搅均稍微静置一下后，盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右
最后一步点击查看大图
蒸好后的菠菜鸡蛋糕出锅啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、这道菜操作简单，很适合做给宝宝吃，且营养丰富 2、上锅蒸之前，一定要用保鲜膜盖上，以免水蒸气倒流 3、促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，另外菠菜中还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等特性成分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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