南瓜鲜肉包子的做法

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南瓜鲜肉包子

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想要有颜，有料，健康，够味。

食材清单加入采购清单

南瓜 150g

、

面粉 700g

、

酵母适量

、

食用盐少许

、

水 200ml

、

馅儿

、

猪肉糜 600g

、

小葱 200g

、

食用油少许

、

盐鸡精五香粉姜各少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加入盐，酵母搅拌均匀；南瓜煮熟用搅拌机打成汁冷却后加入到面粉中。揉搓成光滑面团发酵至2倍大
步骤2/6 点击查看大图
发酵好的面团取出排气，二次发酵20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
把二次发酵好的面团分成大小一样的面团，包馅儿，醒十分钟后放蒸锅大火篜10-13分钟，关火闷一分钟取出装盘
步骤4/6 点击查看大图
开始包的特别大。成品之一
步骤5/6 点击查看大图
一般大，刚好
最后一步点击查看大图
人少可以相应减少所有材料。超级好吃，得到家人一致认可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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