核桃全麦馒头
这款馒头只用了全麦粉,酵母和水,非常适合减肥瘦身一族作为主食哦……
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步骤1/10
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所有材料放进面包机进行和面程序
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步骤2/10
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揉面程序结束后将面团分成35克左右一个的剂子揉圆
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步骤3/10
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关键的小工具~花钳出场了
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步骤4/10
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用花钳平直的左右面夹出核桃中间的那根筋,再用波浪面错落夹出筋两边的花纹
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步骤5/10
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夹好的特写
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步骤6/10
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放进蒸锅醒发40分钟(室温26度左右的情况下,根据室温调整醒发时间)后大火蒸12分钟焖3分钟即可出锅。
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步骤7/10
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成品图一
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步骤8/10
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成品图二
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步骤9/10
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成品图三
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最后一步
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成品图四(来个大大的特写……)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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