粉蒸槐花
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
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步骤1/7
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槐花洗净,捡走花枝
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步骤2/7
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锅中煮开水,将槐花焯水(我个人习惯焯水,觉得这样吃起来更放心),不焯水也可以,那就多清洗几遍
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步骤3/7
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取出沥干水份,加入面粉和盐,用手抓匀
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步骤4/7
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装入容器中
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步骤5/7
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放入上汽的蒸锅
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步骤6/7
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大火蒸6-8分钟即可,取出蘸蒜酱或者辣酱都好吃~
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最后一步
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成品
在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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