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小龙虾简单做的做法

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小龙虾简单做

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小龙虾的季节最简单的做法我口味不重，口味重的请自行加量

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小龙虾一斤

、

青椒一个

、

姜一块

、

蒜五瓣

、

生抽 1勺

、

十三香一勺

、

啤酒半瓶

、

冰糖一块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一斤小龙虾25.怀念读书那会做好的小龙虾八元一斤，跟女朋友二十元吃饱喝足的日子！我没去头去线，就是清水放置，然后挨个刷下
步骤2/8 点击查看大图
配料准备好青椒蒜蓉姜丝花椒啤酒
步骤3/8 点击查看大图
一点生抽加块冰糖，十三香也丢进去
步骤4/8 点击查看大图
水烧开后把小龙虾倒入，半分钟后捞出，为了卫生，我琢磨水烧开后倒入可以保持肉质的弹性！
步骤5/8 点击查看大图
加油，倒入配料，炒香，放入小龙虾翻炒
步骤6/8 点击查看大图
倒入生抽调料，小半瓶啤酒，大火烧开转中火，全程十分钟
步骤7/8 点击查看大图
然后大火三分钟收汁，关火再闷五分钟，撒点葱花，出锅了
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撒点葱花棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-30

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