家庭版 简约豆腐脑
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄花木耳香菇用水泡发 洗净 切碎块待用
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步骤2/5
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葱蒜炝锅 也可以放着肉增香 我没有放 把黄花木耳香菇翻炒熟 放老抽上色 然后加水煮开锅
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步骤3/5
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内酯豆腐打开上锅蒸熟 和上一步可以同时进行
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步骤4/5
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淀粉勾芡 打鸡蛋花 煮开锅就行 根据个人口味放适量食盐
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最后一步
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盛适量豆腐 浇上卤 放香葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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