酱香黄豆
酱香黄豆这道小菜,微辣中有点甜,不仅味美,而且具有很高的营养价值。
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步骤1/10
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准备100克黄豆泡12个小时
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步骤2/10
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已经泡好的黄豆
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步骤3/10
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黄豆入锅倒入适量的水
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步骤4/10
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放上2个小辣椒
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步骤5/10
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放入3至4块冰糖
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步骤6/10
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放入适量的生抽
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步骤7/10
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放入一点老抽提色
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步骤8/10
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大火煮开转小火10分钟左右,直至把水耗干,黄豆熟软也就基本好了。
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步骤9/10
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这道既简单又味美的小菜,配上一碗小米粥,是早餐不错的选择。
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最后一步
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喜欢的朋友尝试做一下吧。
因为已经放了生抽和老抽,盐就不要放了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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