家庭自制电饭锅蛋糕
加班到深夜,回来吃到男票做的这个,很暖心啊!
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步骤1/9
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/9
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蛋清加糖(装蛋清的碗一定要擦干,不要有水和油,否则会打不发)
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步骤3/9
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将蛋清进行打发
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步骤4/9
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打发至提起来不会掉下去(此时把碗颠倒过来都不会掉下来,很神奇)
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步骤5/9
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蛋黄加面粉加糖,再加入牛奶
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步骤6/9
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搅拌蛋黄和面粉,将其充分混合均匀
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步骤7/9
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将打好蛋清与蛋黄倒在一起,混合均匀
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步骤8/9
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大概是这种状态,将其放入电饭锅,调到蒸米饭的模式,半个小时后就可以看到成品了
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最后一步
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这个就是最后的成品啦,味道超级赞!好吃又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-29
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