夏日手工凉皮
24克
35克
171克
1016
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/6
点击查看大图
加面粉、加凉水、加酵母、加盐40度醒发30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
放入清水中，洗涤出多余淀粉得到一小块面筋备用淀粉液体沉淀5小时在沉淀物中加入20g水备用
-
步骤3/6
点击查看大图
托盘底部刷上薄薄的一层油1将淀粉液体倒入约0.1cm厚放入博世蒸箱
-
步骤4/6
点击查看大图
100度蒸制20分钟取出凉皮切段待用切丁待用
-
步骤5/6
点击查看大图
黄瓜切丝胡萝卜切丝博世电磁炉开9档煮豆芽放入凉皮、胡萝卜、黄瓜、豆芽、面筋丁淋上芝麻酱
-
最后一步
点击查看大图
完成
1500W强劲动力电机，搭配强劲揉面钩
轻松快速呈现媲美手工制作的面团
蒸箱采用无冷凝水设计，避免水滴落在食材上影响外观与口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-27
夏日手工凉皮的相关分类
夏日手工凉皮的相关推荐
-
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#桃桃柠檬茶
156295人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
167813人看过 -
不用蛋黄好吃容易做的各种口味冰激凌
94026人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#柠檬冰绿茶
146024人看过 -
奥利奥的神仙吃法，超级解馋~
32068人看过 -
蒜蓉小龙虾
151986人看过 -
冰山熔岩
4378人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#青提冰绿茶
190170人看过 -
蒜蓉小龙虾
13592人看过 -
话梅柠檬水
69303人看过 -
生巧
10598人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日的清凉诱惑/柠檬青提气泡水
153508人看过
