素鸡烧肉
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
1斤
、
素鸡
半根
、
小葱
2根
、
盐、冰糖
适量
、
料酒
2茶勺
、
老抽
1茶勺
、
八角
适量
、
桂皮
1小块
、
生姜
5片
、
大蒜
4瓣
、
生抽
3茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将肉焯水切块,素鸡切块,葱姜蒜、干辣椒切好备用。再准备适量的冰糖,桂皮,八角备用。
-
步骤2/7
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锅里倒油,待油温5成热时放入备好的素鸡片,两面炸至金黄后夹出,放置吸油纸上吸去多余的油。
-
步骤3/7
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备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-04-24
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