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卤牛肉的做法 点击查看大图

卤牛肉

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美晴天

牛肉还是要多吃的，卤牛肉必须要用牛腱肉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 2斤
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 四块小的
、
香叶 四片
、
桂皮 一段
、
八角 2个
、
干红辣椒 五个
、
姜 五片
、
大葱 二段
、
草果 1个
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

一定要闷2小时以上这样会入味一点，切片的时候切的越薄越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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