奔放的大草莓
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前几天为了消耗蜜酿草莓干 来了一个娇羞的小草莓 无奈消耗太慢 只好奔放一下了 奔放的大草莓就这么出现了 无糖无油的面团 加入了营养丰富的小麦胚芽和亚麻籽 使劲造也不怕热量过头 没事没事 口感外脆里韧 有嚼劲 草莓干在满口麦香的同时来一点惊喜 此配方为两个的量
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
T65法国粉
333
、
水
190
、
草莓酵母菌液
30
、
红燕子酵母
2.5
、
麦芽精
2
、
小麦胚芽
14
、
法国老面
67
、
盐
6
、
蜜酿草莓干
100
、
亚麻籽
50
、
泡亚麻籽水
50
烹饪步骤
-
步骤1/14
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食材集合 亚麻籽泡水隔夜使用
-
步骤2/14
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除亚麻籽、草莓干和盐外 先湿后干加入所有材料
-
步骤3/14
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面团中速搅打到扩展阶段 加入盐 高速搅打完成阶段
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2018-04-24
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