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姜母鸭

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思妈小厨
食材清单 加入采购清单
正鸭子 1只
、
芝麻油 100毫升
、
高度白酒 150毫升
、
生抽 10ml
、
老抽 10ml
、
冰糖 10g
、
老姜 120克左右
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

煮姜母鸭的过程，一滴水都不加，可以用高度白酒或米酒加芝麻油、老姜、冰糖主要的材料，（芝麻油不是买商场的那种，是找农家自己炸的芝麻油，所以非常的香）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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