葱油拌面配煎蛋的做法

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葱油拌面配煎蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手擀面

、

葱姜花椒八角

、

味极鲜，鸡粉

、

蒸鱼豉油

、

油

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
吃过很多种葱油拌面后自己改良了一下，今天用了大葱，姜片，花椒几粒，八角一颗，油适量多些加热，爆香干料，炸出香味后捞出干料，加入味极鲜酱油，蒸鱼豉油爆香就可以了，出锅前加入适量鸡粉
最后一步点击查看大图
面条煮熟过凉，捞出控干水分，加入炸好的葱油，配一个煎蛋，加入葱花点缀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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