鲅鱼炖粉条
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步骤1/12
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鲅鱼放盐腌制10分钟
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步骤2/12
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葱姜蒜准备
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步骤3/12
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花椒准备,不要太多了,一点就够
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步骤4/12
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五花肉放老抽虾米一点
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步骤5/12
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锅大火放油
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步骤6/12
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中小火,放入鲅鱼煎两面
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步骤7/12
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翻个后放入肉馅翻炒
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步骤8/12
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放入葱姜蒜和花椒一点醋
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步骤9/12
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加入冷水,不要怕多,因为粉条后期吸水
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步骤10/12
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盖盖大火,等水开
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步骤11/12
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水开后转中火15分钟后,放入粉条和盐,再5分钟后出锅,说一下,粉条事先温水泡15分钟,期间不要干锅了,所以水要控制好
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最后一步
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吃吧!主要吃粉条,主要吃粉条主要吃粉条主要吃粉条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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