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糖醋脆皮豆腐的做法

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糖醋脆皮豆腐

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30–60分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 400g

、

醋、 15ml

、

番茄酱 30ml

、

生抽 10ml

、

盐 2g

、

糖 12g

、

水淀粉 15ml

烹饪步骤

步骤1/5
豆腐切小块，盐水浸泡15分钟
步骤2/5
白糖，白醋，番茄酱，淀粉，水，生抽调成糖醋汁
步骤3/5
豆腐下油锅煎出脆皮
步骤4/5
倒入调好的汁翻炒，让豆腐裹匀糖醋汁
最后一步
出锅前可以加点白芝麻，家里没有啦，所以没有放！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-21

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