鱼头火锅怎么做好吃家常做法【图文】
浏览 3659 · 收藏 8
将做法保存到手机
美蛙鱼头发源地是四川,要学正宗的美蛙鱼头技术还是到发源地学最好,【成都上善佳餐饮】,真实,可靠,知名餐饮品牌,实体店学习,亲身体验创业式培训。搜一下就知道! 无需加盟费,完全获取成熟经验和全套核心技术!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红枣洗净,泡软;莲子洗净,泡软,去内芽芯;将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼头砍成4块,洗干净,装盘;水发海带洗净,改刀装盘;豆苗洗净装盘;青笋杆去皮,改刀成条,装盘;土豆削去皮,切成厚片,用清水冲漂后,装盘;金针菜去蒂,洗净装盘;上海青去蒂和老叶,洗干净、装盘。
-
最后一步
点击查看大图
取大沙锅置火锅桌中央,加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精,点火烧沸,配上蒜泥油碟和备好的原料上桌,即可煮烫食用。 特点:汤纯回甜,细嫩可口,有补气血,益心肾之效。
小贴士
【成都上善佳餐饮】,真实,可靠,知名餐饮品牌,实体店学习,亲身体验创业式培训。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
换个做法
鱼头火锅怎么做好吃家常的其他做法
鱼头火锅怎么做好吃家常的相关分类
鱼头火锅怎么做好吃家常的相关推荐
-
鱼头豆腐汤
1963518人看过 -
糖桂花和桂花干~纯手工自制
91289人看过 -
红烧大鱼头泡饼
22593人看过 -
红烧鱼头
732706人看过 -
3月不减肥,月月徒伤悲 清炒四季时蔬
421513人看过 -
糖桂花
392051人看过 -
红烧鱼头豆腐
126343人看过 -
你和大厨之间就差一包匠酱好桂花红烧酱
122966人看过 -
啊~ 老夫的少女心 (*/ω\*)
28463人看过 -
鱼头炖豆腐`﹝利仁电火锅-试用报告四﹞
625920人看过 -
鱼头火锅
110748人看过 -
三文鱼头豆腐汤
48202人看过