凉拌金针菇
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步骤1/7
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大蒜剁碎蓉 香菜切段 绿线椒切圈 其他过磅备用
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步骤2/7
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金针菇冲洗干净 切掉根部 撕成小束
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步骤3/7
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煮1000毫升沸水 将金针菇下锅 煮沸再煮一分钟 捞出过3遍凉水 挤干水份
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步骤4/7
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将全部 调味料 配菜 集中一起拌匀剁椒鱼头酱 盐分比较重 加了生抽 个人觉得不用再加盐了 大家做的时候 尝尝味道再决定要不要加盐喔
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步骤5/7
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装盘
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步骤6/7
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即食
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最后一步
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成品图
根据个人口味酌情添加调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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