凉拌黄瓜这样做酸辣爽口,夏日必备开胃菜。
浏览 2.2万 · 收藏 183
将做法保存到手机
夏天太热没食欲,那就拍个黄瓜凉拌一下,旺强花了五分钟就搞定了,酸辣爽口超级开胃。
食材清单
加入采购清单
黄瓜
2根
、
小葱
2根
、
蒜
4瓣
、
油炸花生米
2勺
、
辣椒粉
1勺
、
熟白芝麻
1勺
、
热油
1勺(大勺)
、
生抽
2勺
、
陈醋
1勺
、
食盐
多半勺(小勺)
、
白糖
多半勺(小勺)
、
芝麻香油
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备一个碗,加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻、一勺蒜末,再浇入一大勺热油激香。
-
步骤2/4
点击查看大图
然后加入两勺生抽、一勺陈醋、多半勺食盐(小勺)、多半勺白糖(小勺)、半勺芝麻香油、剩下的蒜末与葱花搅拌均匀备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
黄瓜洗净后控水,用刀拍扁后切斜刀块放入小盆中,浇入已备好的料汁,加两勺炸好的花生米,搅拌均匀摆盘后即可享用。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣脆爽,简单快手,一盘子都不够吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
换个做法
凉拌黄瓜这样做酸辣爽口的相关分类
凉拌黄瓜这样做酸辣爽口的相关推荐
-
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3605041人看过 -
排骨炖豆角
15320人看过 -
夏日炎炎开胃菜--凉拌黄瓜
24735人看过 -
超好吃的紫菜包饭
26237人看过 -
黄焖鸡
70518608人看过 -
家常蛋炒面
6877953人看过 -
清炒小油菜
3592572人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4935340人看过 -
【皓皓精选】角瓜炒鸡蛋❤️#中小学生做饭指南#
108528人看过 -
凉拌黄瓜腐竹木耳—爽口开胃菜
360646人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5017365人看过 -
润肺养颜梨蒸枣#2018年我学会的一道菜#
443606人看过