可乐鸡翅
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手残党第一次做肉肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
先用料酒 葱 胡椒粉腌制鸡翅20分钟。
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步骤2/4
然后焯一下鸡翅 会看到很多脏东西都出来啦。水开出出锅
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步骤3/4
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起锅放油 蒜末 然后放入鸡翅 放入葱 姜 八角 煎至两面金黄 记得随时翻动哈 以免粘锅 煎到这种程度的时候加一些料酒 白糖一点点 生抽 (最好是老抽 上色比较好)然后加入可乐 盖过鸡翅就好 然后就等收汁啦 汁收好基本就熟了 不放心的话用筷子捅一下 很好捅就OK了
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最后一步
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好啦好啦 第一次做肉食 满意 只拍了两张图 哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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