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l腊肠炒花菜

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冰狂薇

大宝吃东西很挑，很多东西都不吃，好比腊肠、腊肉、皮蛋、药芹~~~~~~~所以只要他在家，他不吃的东西都不能上桌，要不就要念啊念，很霸道的！可是小宝和我都不挑食，偶尔吃吃这种腊味，觉得很下饭O(∩_∩)O哈！他又去参加同事的聚餐了，娘俩赶快把朋友送的自家做的腊肠炒了吧！(*^__^*) 嘻嘻……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
腊肠 2根
、
有机花菜 半个
、
色拉油、盐、鸡精 适量
、
老干妈 按个人口味添加
、
白糖 少许
、
生姜 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

花茶选有机花茶口感更好入味（有机花茶菜茎比较细）。 整个炒制过程中尽量不要加水，因为腊肠里的油，捞过的花菜本身都有一定的水分，这种水油的混合，炒出来更香，一加水味道就会变淡很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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