小汉堡
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孩子要春游,特地做了一款小汉堡,模具是学厨的金色大号12连。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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除了黄油,其他食材称重好,放入和面盆中,1档揉到没有干粉,换2档揉10分钟左右。
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步骤2/15
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这个阶段放入黄油。
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步骤3/15
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加入黄油,先1档揉,揉到看不到黄油块状,换2档揉10分钟左右,面团能拉出较好的手膜。揉圆之后,放入干净的盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-04-17
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