白灼芥兰
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①芥蓝洗净,大蒜切末备用②煮一锅清水,烧开后,加入适量食盐,放入芥蓝后再滴入几滴食用油,大火煮1分钟左右至8成熟,捞出摆盘③在芥蓝中央均匀地撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油④坐锅烧油,待油开始冒烟,关火,用不锈钢勺子,一勺一勺地将热油淋在蒜末上,即可
小贴士
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发布于 2018-04-14
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