胡萝卜肉包子
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一直没有尝试过自己做包子,今天做了一次还是蛮简单的,所以,只要有吃货的心没有做不成的美食。
营养分析
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72克
61克
198克
1667
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
面粉
250g
、
酵母粉
2g
、
温水
150g
、
牛肉馅
125g
、
猪肉馅
35g
、
胡萝卜
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
鸡精
适量
、
花椒面
适量
、
葱末 姜末
适量
、
鸡蛋清
适量
、
色拉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
将面粉、水、酵母按顺序投到面包机,启动揉面发酵程序即可。
-
步骤2/12
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趁面包机揉面时间开始拌陷儿。将牛肉馅、猪肉馅、葱末、姜末放入容器中,放入适量的盐、鸡精、酱油、花椒面、色拉油、适量的蛋清,开始顺着一个方向搅拌。
-
步骤3/12
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一个方向将肉搅上劲儿。
步骤4/12
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发布于 2018-04-14
换个做法
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