发面
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步骤1/6
面粉4杯,电饭锅配的量杯160大小的量杯
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步骤2/6
牛奶倒入碗里,另取一个大碗,碗里加入热水,把装有牛奶的碗放入热水碗里,当牛奶温热,牛奶弄到手背感觉有温度不烫为宜
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步骤3/6
酵母放入温牛奶里搅拌均匀。
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步骤4/6
有酵母的牛奶分次倒入面粉内,用筷子搅拌均匀揉成面团。
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步骤5/6
点击查看大图
盖上保鲜膜,放置温暖的地方,醒发2小时。
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最后一步
点击查看大图
发面成功。
前面的步骤忘了拍照了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
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