【怡·激情美食】春天总是胃口欠佳?试试这份番茄莎莎再说~
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又到了温暖的季节,新鲜的水果蔬菜纷纷上市,总是令人感到愉快。选择越来越多,也就有更多的美食可以分享给身边的人。 一份小小的开胃美食,再摆放一些自调的玛格丽特鸡尾酒,酸酸甜甜的口感,立刻治愈你的食欲,心情也立刻变得像春日般明朗起来!
食材清单
加入采购清单
新鲜西红柿
0.7公斤(切大块)
、
小洋葱
适量(切大块)
、
墨西哥辣椒
1-2个
、
青柠
2个
、
新鲜香菜
1把
、
橄榄油
15ml
、
孜然粉
半茶匙
、
盐
适量
、
新鲜胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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在将番茄放入KitchenAid凯膳怡食物切碎机之前,轻轻挤出里面的汁水(防止莎莎水分太多)
-
步骤2/5
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将番茄、洋葱、墨西哥辣椒、青柠汁、橄榄油和新鲜香菜放入KitchenAid凯膳怡食物切碎机中。分批加入孜然粉,少量盐和胡椒。使用食物切碎机脉冲档位搅拌15-20次,直到搅拌均匀,可适量加入盐和胡椒调味。
-
步骤3/5
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接下来就可以享用美味了,或者放到密闭容器中保存,建议3天内食用
步骤4/5
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发布于 2018-04-14
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