马蹄玉米猪肉水饺——元宝馄饨
浏览 36411 · 收藏 170
地道的北方人,即使生活在江南还是心心念念着北方的水饺,但是江南的大馄饨里面的馅料又是很不错的,所以就有了今天的这个马蹄玉米猪肉水饺(江南的大馄饨),味道还是很不错哒! 好吃哦⊙∀⊙! 今天的馅料颜色也很不错呢,玉米的黄、马蹄的白、木耳的黑、胡萝卜的橙,还有猪肉的红,听起来是不是很有食欲?
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
后退肉
适量
、
玉米粒
适量
、
马蹄
适量
、
胡萝卜
少量
、
木耳
少量
、
生姜汁
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
十三香
少量
、
食用油
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
大馄饨皮:菜场买的,这边的饺子皮太厚了,口感也不好,自己不做饺子皮的话,一般去菜场买大馄饨皮(长方形的);
-
步骤2/9
点击查看大图
调制馅料:肉馅:菜场买的后腿肉直接打的馅(五花肉太肥了);玉米粒:玉米粒在开水中煮一下,断生就可以了;马蹄:洗净、去皮、再洗净、切碎就可以啦;胡萝卜切碎;木耳泡发、切碎即可;生姜汁:生姜切块、捣碎去汁即可;调馅:以上所有食材放在一起拌匀,加入盐、生抽、老抽、十三香、食用油、香油朝一个方向搅拌均匀就可以开始包啦!
-
步骤3/9
点击查看大图
买的馄饨皮一般都比较干,需要抹一遍清水才可以粘一起的;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-04-12
换个做法
马蹄玉米猪肉水饺——元宝馄饨的其他做法
马蹄玉米猪肉水饺——元宝馄饨的相关分类
马蹄玉米猪肉水饺——元宝馄饨的相关推荐
-
轻松做好吃的鸡蛋汉堡
2376771人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16497512人看过 -
茄汁大虾
31164132人看过 -
酱肉包子
23064205人看过 -
自己做的红豆沙健康干净
137626人看过 -
板栗香菇鸡
1317917人看过 -
炸酱面
49853044人看过 -
板栗焖排骨
533520人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2380510人看过 -
玉米猪肉水饺
192444人看过 -
椰汁馬蹄糕
121552人看过 -
椒盐培根金针菇卷
476252人看过