土豆闷排骨
麻麻想吃土豆闷排骨,所以我就做吧,出锅时,麻麻说,真香,品尝后,嗯味道正好... 呵呵,好吃才是硬道理...
-
步骤1/9
点击查看大图
1、把配菜和配料按需准备好。
-
步骤2/9
点击查看大图
2、把土豆切滚刀块,小火不粘锅煎5成熟,准备好。
-
步骤3/9
点击查看大图
3、焯水处理过的排骨,不粘锅化冰糖,炒糖色。
-
步骤4/9
点击查看大图
4、糖色初成后,加入味极鲜,小火均匀过色。
-
步骤5/9
点击查看大图
5、放入备好的清水,覆盖排骨即可。大火闷锅至4成水,开锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
6、加入处理好的土豆块。
-
步骤7/9
点击查看大图
7、土豆入锅后,拌匀,继续闷土豆全熟,加入老蒜、芹菜。
-
步骤8/9
点击查看大图
8、土豆排骨闷至干锅前,加入配菜哦!
-
最后一步
点击查看大图
9、装盘出锅,趁热吃。记得配上一款清汤。
注意调节火候,少放盐,或不放盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
土豆闷排骨的相关分类
土豆闷排骨的相关推荐
-
毛豆闷排骨
46853人看过 -
红焖羊排
10326582人看过 -
无敌下饭菜【香辣萝卜干】
437843人看过 -
#冬季滋补花样吃法#中年女性补气血的黄芪红枣鸡汤
180258人看过 -
自制红豆沙馅
6871118人看过 -
#15分钟周末菜#黄花菜炒肉丝
153521人看过 -
车轮草香煎豆皮炒鸡蛋
7748人看过 -
这菜4块钱一把!广东人的最爱,含钙量比牛奶还高~
82201人看过 -
一周清肠果蔬汁
60943人看过 -
#人人能开小吃店#酸菜炒猪肚~附猪肚清洗方法
524853人看过 -
香炸鸡脆骨
307781人看过 -
#打工人的健康餐#高纤高蛋白低卡午餐~西芹虾仁+贝贝南瓜
170300人看过