脆炸金针菇
好吃的要飞上天的炸金针菇,搭配自己调配的又伊鲜蘸料,更是锦上添花!
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金针菇去根洗净控水
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步骤2/11
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用厨房纸巾吸干水分,分若干小份
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步骤3/11
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鸡蛋加盐打散
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步骤4/11
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另取一个大碗,放入面粉,淀粉,五香粉混合均匀
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步骤5/11
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取一份金针菇沾满蛋液
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步骤6/11
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再裹匀调好的面粉,多余的干粉抖掉
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步骤7/11
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入180度的油锅小火炸至两面金黄即可
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步骤8/11
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又伊鲜酱油加糖混合均匀,加入新鲜的白萝卜擦成的泥即成美味蘸料
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步骤9/11
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美味挡不住
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步骤10/11
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好吃的不得了
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最后一步
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趁热吃外脆里嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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