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家常-麻辣小龙虾

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粗糙讲究

老公喜欢吃，但是外面吃死贵，而且还不干净(▼皿▼#)~休息的时候，就自己去买几斤，在家里面慢慢弄……这个菜做起来很简单，只有准备时间比较长，因为我洗的时候花了太多时间……我是上午买的虾，晚上吃，虾是外面剥好的，回家洗干净，然后急冻，晚上做的时候拿出来用冷水冲一下就可以了~~如果是现买现做就不用担心这个问题哈~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小龙虾 2斤
、
花椒 25克
、
干辣椒段 60克
、
大蒜 40克
、
冰糖 40克
、
白酒 40克
、
姜片 10克
、
八角 3-4个
、
肉蔻 5克
、
盐 15克
、
植物油 200ml
、
小米辣 5个
、
火锅底料 适量
、
啤酒 两厅
、
豆瓣酱 一勺
、
酱油 一勺
烹饪步骤
小贴士

第一次发，这个菜很简单，看着配料多，但是都是家里常有的~夏天晚上没事儿的时候，和家人一起剥剥虾，比在外面吃便宜多了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-11

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