煎面饼
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步骤1/6
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放面粉,一个是四勺。陶瓷勺的那种。
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步骤2/6
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半勺吉士粉,就那种平时放盐的小勺。
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步骤3/6
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打入鸡蛋。
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步骤4/6
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加水,不知道量的话可以一点点加水。芝麻糊那种稠度就可以了。
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步骤5/6
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倒入平底锅。大约一分钟即可翻面。
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最后一步
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五分钟内,就可以装盘了。然后拿~剪刀剪八份。最后可以在面上倒上少于炼奶。但如果不喜欢炼奶,在放糖的步骤可以多加点糖。
个人认为放少许吉士粉做出的面饼味道会好些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-11
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