小羽私厨之酸辣鸡蛋面
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32克
56克
163克
1150
千卡
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步骤1/7
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我们先用1大勺生抽、1大勺陈醋、1点点盐、1大勺糖、1小勺辣椒油、1点点芝麻香油、还有一小把熟的白芝麻,混合在一起,调匀。
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步骤2/7
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把200克的面粉和2个鸡蛋,加100毫升左右的水倒在一起,搅拌到没有颗粒的面糊。水要少量多次的加入,注意一定不能太稀,不然下锅可就变成蛋花汤了。
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步骤3/7
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调好的面糊倒入饮料瓶里,我用的是尖叫这种饮料的瓶子,瓶口是可以直接挤出来的那种,比较方便操作。也可以放入裱花袋或者保鲜袋中挤,因为面糊比较稠,要小心挤的时候别把袋子撑破。
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发布于 2018-04-11
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