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糖醋脆皮豆腐的做法

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糖醋脆皮豆腐

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配菜(中级)

老豆腐 400g

、

醋 18g

、

番茄酱 30g

、

生抽 15g

、

盐 2g

、

糖 18g

、

水+淀粉 15g

、

黑芝麻一把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有调料放一起调好备用
步骤2/3
豆腐切成块状，锅里倒油，把豆腐摆放均匀，先煎一面成金黄色，翻面炸另一面，以此类推，都煎好以后盛出来，无需放凉。开始下一步。
最后一步
利用锅里的油，把所有调料和好的汁倒进去，然后把豆腐放进去一起翻炒即可出锅啦！很简单哦，我家里没有白芝麻就用了黑芝麻，其实也挺好的，娃子爱吃！

小贴士

黑芝麻代替白芝麻好像营养更好，豆腐我买的是400g左右的，汁要看豆腐多少添减哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-10

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