范冰冰力荐 — 养颜红枣花胶炖鲜奶
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养颜是女人的终身事业,女人要对自己好一点,不时补一补,润一润。 花胶含有大量骨胶原、丰富嘅蛋白质、磷质同钙质,脂肪含量极低,有滋阴固肾嘅功效。 在怀孕期间食花胶有助长胎,为胎儿补充足够嘅营养,对产后妈妈亦都有助恢复元气,尤其手术后有助伤口恢复至愈合。 下面食谱是一人份的量,做的时候可以根据食谱增加哦!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
花胶
20g
、
牛奶
200ml
、
水
50ml
、
红枣
2颗
、
莲子
8颗
、
干百合
10片
、
枸杞
5颗
、
桂圆肉
3粒
、
茯苓粉
适量
、
姜黄粉
适量
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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花胶先浸水 (器皿切勿带油份,否则不能发起 )视乎花胶大小,一般浸8个钟头已可 (期间换1-2次水 )
-
步骤2/8
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浸发后,花胶中间剪开成一片洗净
-
步骤3/8
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煲一锅滚水,下姜片,葱段及1茶匙绍兴酒(这里卷卷用的千禾姜葱料酒,所以偷懒了)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-04-10
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