五香茶叶蛋
五香茶叶蛋,是中国人最早发明的家常美食,与一般的茶叶蛋相比,是由5种香料制成,而不是五香粉哦~做法简单,美味十足。
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步骤1/13
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将鸡蛋洗干净
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步骤2/13
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放入锅中煮熟。煮熟后,用勺子将蛋壳稍微敲碎备用
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步骤3/13
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香料称重备好。
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步骤4/13
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取一个小锅注入水
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步骤5/13
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加入液体调味料
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步骤6/13
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再加入干料调料。
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步骤7/13
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放入茶叶
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步骤8/13
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大火煮开后,转小火再煮5分钟,将香料的味道煮出来
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步骤9/13
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然后下入鸡蛋。
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步骤10/13
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大火煮开后,转小火煮5分钟关火
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步骤11/13
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盖上盖子闷12个小时以上入味即可~
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
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