茄子土豆炒肉丁
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步骤1/7
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茄子土豆切成条状
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步骤2/7
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土豆放入开水中滚熟,因为茄子不能煮太久,所以土豆现在熟一会儿炒起来会方便些
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步骤3/7
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肉丝切好,热油锅炒熟,快速盛出
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步骤4/7
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热油锅,多倒些油,加入茄子翻炒
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步骤5/7
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倒入老抽和少许糖
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步骤6/7
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倒入烫过的土豆和之前炒的肉丝,翻炒,加入小半碗水慢炖
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最后一步
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香喷喷又下饭的土豆茄子炒肉就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
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