孜然排骨(微波炉版)
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新买的微波炉,拿来实验一下,嘻嘻
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
小排
适量
、
洋葱
半颗
、
料酒
两勺
、
酱油
一勺
、
淀粉
两勺半
、
椒盐
一勺
、
孜然粉
三勺
、
鸡精
半勺
、
盐
半勺
、
胡椒粉(白)
半勺
、
大蒜
5-6瓣
、
老姜
4-5片
、
白芝麻
适量
、
生菜(装饰用,可以不放)
1-2片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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小排冷水泡半小时去血沫
-
步骤2/5
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排骨沥干水,加入半颗洋葱丝,大蒜片,姜片,盐,椒盐,胡椒粉,鸡精,孜然粉,淀粉,酱油,料酒,腌制一小时(腌的时间越长越入味)
-
步骤3/5
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把腌好的排骨放到微波炉,选微波+光波组合,10分钟后,反面继续8分钟
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2018-04-07
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