怪味鲈鱼
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3.8那天和姐妹们去我们这边的美食一条街吃饭 姐妹说他们家的招牌菜鲈鱼好吃 尝后的确好吃和臭桂鱼有的一拼 回家自己尝试着做了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲈鱼两边煎好装起来
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步骤2/4
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另起锅下入蒜子末生姜末红椒 大葱
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步骤3/4
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炒香 下入煎好的鲈鱼 黄酒 生抽 老抽 放入水 煮20分钟
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
做这道菜鲈鱼必须要卤七天已上 鲈鱼洗好把鱼全身抹上豆腐乳放在冰箱里 用保鲜袋裹上三层 已防串味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-02
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